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[2017/06/27]

JA湘南の野菜直売所「あさつゆ広場」 新鮮野菜のジェラートも絶品 料理・グルメ

楽しく買って食べて、元気&キレイになっちゃおう! 朝どれの地物の美味しさこそ、最高の贅沢です。

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  • 地域特派員

地域特派員

うみ

うみ

海と歌、旅と美味しいものが大好き。雪国育ち、都内在住でしたが、海好きが高じて湘南に移住し10年が過ぎました。海まで5分、夫と高校生の娘と一緒に暮らしています。

「食べる」ために「ごはんを作る」。主婦の日常業務ではありますが、せっかくやるなら、こなすのではなく、楽しみたいもの。

お買い物をイベントのように楽しんで、しかも新鮮で美味しいものが手に入る。今回は、そんな「あさつゆ広場」さんをご紹介したいと思います。

あさつゆ広場は、平塚・大磯・二宮に12か所あるJA湘南の直売所の中で、唯一の大型の直売所です。

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特に休日は、朝から車と人で賑わいます。外にはお花や、野菜の苗がたくさん並んでいます。お店の中に入ると、ちょっとした体育館ぐらい広々としています。

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とはいえ、野菜なら近所のスーパーでだって便利に買えるし、安売りもしていますよね。

いったい、スーパーなどと何がどう違うのか?

お忙しい中、店長の鈴木さんにお時間をいただくことができ、野菜について色々と教えていただきました。

ここが違う!その1.「とっても新鮮です。」

市場を介さず「直売」なので、前日や、当日の朝に収穫した野菜が多く並んでいます。

通常は、
【出荷 → 市場に並ぶ → 当日売れるとは限らない → スーパーなどが仕入れてお店に並ぶ】
と、収穫から販売まで、日数がかかりやすいそうです。

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大根や人参が葉つきなのも、新鮮だからできるのだそうです。葉は色が変わりやすいので、スーパーのものは葉をカットして売っているんですね~。

ここが違う!その2.「旬の地物が多し。」

例えばトマト。通常は、青いまま収穫し、市場を経由、お店に並ぶまでに赤くなるのだそう。

でも、直売所なら、「今日が食べごろ!」というタイミングで、真っ赤に完熟したものを収穫。一番美味しい状態で、すぐにお店に並べる、ということができるのだそうです。

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ここが違う!その3.「野菜に個性あり。」

スーパーなどは、同じような形で、きれいな野菜が均一に並んでいますよね。野菜の大きさ、重さ、見た目など細かな規格があり、それに合わせて大勢の人が共同で生産して、出荷しているからだそうです。

一方、あさつゆ広場の野菜は、個人が作ったものを自分たちで持ってきているものが多く、同じ野菜でも、それぞれに違います。

「珍しい品種」や「ちょっと曲がっている野菜」、「ふだんお店では見ない大きな(小さな)野菜」などにも出会えるので、ワクワクとお買い物ができますよ♪

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パッケージに「〇〇町の〇〇さん」と記名があるので、生産者の顔が見え、安心感もありますね。

並んでいるのは野菜や果物だけじゃなく、お肉もお魚も、そして牛乳、パン、玉子、お米、お惣菜、スイーツ、お花、手作りクラフト・・・あれこれ物色して、試食したり、知らなかった地元の名産を発見したりと、楽しめます。

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そして、声を大にしてオススメしたいのが、「あさつゆ工房」のジェラートです!

湘南ゴールドなどのフルーツのジェラートはもちろん、小松菜や、そらまめ、ローズなど、旬の素材を使ったジェラートを、その場で作って販売しています。

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平塚産を希望したところ、コマツナをおすすめいただきました。野菜がさわやかで、甘くておいしい! これなら、お子さんでもパクパクいけると思います☆

ソフトクリームも、平塚産の牛乳も使っている神奈川産の「金太郎牛乳」で作ったものを販売しています。ジェラート、ソフトクリームともに、ミニサイズ(180円)もあるので、色々味くらべしてみるのも楽しいですね。そろそろ「枝豆アイス」が始まるそうです。

さて、持ち帰った野菜を、美味しくいただきます。

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生食のとうもろこし、サクサクしてフルーツみたい! かぼちゃのような野菜は、実は、丸パプリカです。緑や白のナス、珍しいですよね~。朝どれの完熟トマト、甘くて味が濃厚です。

大根の葉は、豚肉とお豆腐、玉子で炒めました。葉っぱで1品できちゃうって嬉しいですね。塩ゆでしたそら豆はクリームチーズと一緒にいただいてみたら・・・これ、ハマります(笑)

7月29日、30日には、山梨のフルーツと、神奈川の野菜のブランドフェアがあり、山梨から、旬のぶどうや桃、プラムなどが届くとのことです!

「あさつゆ」という名の通り、超新鮮で美味しいのはもちろん、お買い物をイベントとして楽しめるところも、この広場の魅力の1つだと感じました。

夏野菜が美味しい季節。新鮮な地物野菜で、カラフルなビタミンカラーをカラダに取り入れて、夏の暑さを元気に乗り切りましょう♪

店舗詳細
JA湘南 あさつゆ広場

●住所:神奈川県平塚市寺田縄424-1(専用駐車場 約100台)
●TEL:0463-59-8304

●OPEN:
夏期(3月~10月)   9:00~18:00
冬期(11月~2月)   9:00~17:00
<あさつゆ工房>
夏期(3月~10月)   9:30~17:00
冬期(11月~2月)   10:00~16:00