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[2017/11/02]

寒川で愛される自家製酵母のパン屋さん 料理・グルメ

寒川 『 Boulangerie chouchou 』( ブーランジェリーシュシュ )

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こあり

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食べ歩き好きが高じ、1人でどんなお店にも入れる”おひとりさま上手”に。湘南地域はもちろんのこと、趣味に観光に食べ歩きに広範囲の「行ってみたい」「やってみたい」と感じていただける記事を発信していきたいです。

今日はパン屋さんでお茶タイム 

こんにちは、こあり です。

今回は、お友達との食事のあとお茶に立ち寄ったこちら、寒川のパン屋さん を紹介しま~す 

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こちら 『 Boulangerie chouchou ( ブーランジェリーシュシュ ) 』 さんは 自家製天然酵母を使った 手作りパンのお店 です。
Boulangerie( ブーランジェリー )とは、フランス語でパン屋さんのことだそう。

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店内は所狭しとさまざまなパンが並んでいます。
パンはハード系からふわふわ系、菓子パンやお惣菜パンまで色々な種類があります。
それぞれのパンの説明とお値段が書かれた手書きのプライスカードに 温かみが感じられます ね。
売り場の奥には大きな業務用のオーブンが見えていて、作る過程が買う側から目に見えて 安心できるパン屋さん です。

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左奥の棚は既に売り切れちゃってますね!
店長さんもとても明るくて気さくな方で、地元で人気のあるパン屋さん なんだなということがよく分かります。

イートインカフェで焼きたてをいただく 

『 chouchou 』 さんの特徴は、なんといってもお店に併設された イートインカフェ です。

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まるで自分の家にいるような、家庭的な 飾らない雰囲気の イートインカフェ。
ふらっと散歩で立ち寄ったパン屋さんで、たまたま焼きたてパンに遭遇したら、その場でコーヒーと共にハフハフしながら出来たてを食べることができちゃう…だなんて、極上の幸せ と言えるのではないでしょうか。

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この日はランチを済ませたあと夕方に立ち寄ったので、残念ながらできたてのパン…というわけにはいきませんでしたが、お友達と一緒にパンを物色しつつ、その中の 1つをおやつにしてカフェでコーヒーと共にのんびりいただきました。

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カフェの片隅では 手作りアクセサリー なども販売されているようです。
ハンドメイドが好きな方 にはたまらないのではないでしょうか。

パン教室もやってるよ

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『 chouchou 』 さんでは不定期に上記の 「 おとなのパン教室 」 が開かれているそうです。
参加したことのあるお友達曰く、ものすごく沢山の種類のパンの作り方を教えてくれて、店内奥にあるお店のオーブンで焼いてくれるそうです。
発酵やベンチタイムの間にイートインカフェでゆっくりコーヒーをいただきながらお喋りしたり、まさにおとなのパン教室だそうですよ。
私も 1度参加してみたいな~と思いつつ、残念ながらまだ行けていません。
開催は不定期のようなので、興味のある方は 下記連絡先 に問い合わせてみてくださいね。

え、エステも!?

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『 chouchou 』 さんの 2階ではなんと、焼きたてパンと ドリンク付きの エステ もしているそうです。
エステしてもらってうっとり気分になって、自家製パンとドリンクまでいただけるなんて、ちょっと至福すぎませんかコレ 
こちらも興味のある方は 下記連絡先 に問い合わせてみてくださいね。

ごちそうさまでした~ 

 

Boulangerie chouchou( ブーランジェリーシュシュ )

高座郡寒川町宮山11
TEL : 0467-74-3370
営業時間 : 8:00~19:00
定休日 : 月曜日

HP : http://www.chouchou0407.com/
facebook : https://ja-jp.facebook.com/chouchou0407/