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[2017/06/22]

今、卵サンドが面白い!! 料理・グルメ

お気に入りの卵サンドを見つけてみませんか?

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  • 地域特派員

地域特派員

フナミ

フナミ

湘南生まれの湘南育ちで在住★★年! 泳ぎは得意ではないですが、湘南を愛する気持ちは誰よりも強いです! 清く正しく楽しく!!をモットーに楽天的に生きています!

最近私がはまっているのが「卵サンド」です。レトロな喫茶店などでは、それぞれこだわり卵サンドを扱っていて、出会うのが楽しみです。

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新有楽町ビル地下の「はまの屋パーラー」では、パンや具材を自分でチョイスして好みのサンドイッチを作ってもらうことが出来ます。トーストパンでもそのままでも、オムレツが入った卵サンドは絶品です。2種類チョイスも出来るので、フルーツサンドもお勧めです。

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総武線の平井駅近くにある喫茶店「ワンモア」は、レモントーストで有名です。あらくつぶしたゆで卵をからしマヨネーズと一緒にたっぷりはさむ卵サンドも、私は気に入っています。どこか懐かしい手作り感一杯の温かい気持ちになれるサンドイッチです。

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大好きな宝塚歌劇の本場ムラこと宝塚へ行くと、観劇同様楽しみなのが、「ルマン」のサンドイッチです。卵サンドが、茹で卵と炒り卵の2種混ざっていて何より具沢山!パンよりも中身の方が厚いくらいです。

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今、卵サンドは全国的にもブームなのか、京都の老舗「マドラグ」神楽坂にも進出してきました。ラカグの中にあって、フワフワ卵サンドが名物です。テイクアウトも出来るのでどこでも好きな時に味わうことが出来ます。

IMG_36022016-08-10 003喫茶店「天野や」卵焼きでお馴染みの「松露」卵サンドからしマヨネーズと甘い卵との相性がなかなかマッチします。卵サンドはお店によって特長があって、皆それぞれに味わいがあります。

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珈琲でお馴染みの「スターバックス」のサンドイッチも、なかなかお勧めです。ローストビーフやバジルチキン、野菜など具沢山で食べごたえがあります。中でもエッグサンドは絶品です。

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セサミのパンが美味しくて、ふんわり半熟卵にトマト、リーフ、ブロッコリーと野菜もたっぷりでマヨネーズソースとマッチして、なかなか食べごたえがあります。今までの卵サンドと違ってモソモソしない!野菜たっぷりで色も綺麗で食べていてテンション上がる!など周りの友人達にも大好評です。モーニングをはじめ、電車の中で駅弁代わりに、珈琲と一緒にcafeタイムにもお勧めです。卵サンドは奥深くて、まだまだ私の卵サンド探しの旅は続きます。皆さまのお気に入りの卵サンド!ぜひ教えて頂けると嬉しいです。

 

はまの屋パーラー

東京都千代田区有楽町1丁目12-1 新有楽町ビルB1

03-3212-7447

9:00~18:00