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[2018/04/05]

「多様性と調和の空間」をテーマにともしび湘南平がリニューアル 地域・観光・歴史

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手作りの家具が並ぶ「湘南リトルツリー」。同店のホットケーキは、名店「万惣フルーツパーラー」の味を再現

手作りの家具が並ぶ「湘南リトルツリー」。同店のホットケーキは、名店「万惣フルーツパーラー」の味を再現

湘南平大駐車場前にある、社会福祉法人進和学園の福祉の店「ともしびショップ湘南平」が3月25日にリニューアルオープン。
「多様性と調和の空間」をテーマに改修工事が行われ、店内の建物や家具は県内など近隣で伐採された木を活用。建築家や工務店などの指導を得て、進和学園のメンバーも木材の運搬などの作業に参加した。
1階はホットケーキパーラー「湘南リトルツリー」が入り、カフェメニューのほか進和学園の自主製品の販売や、今後は福祉施設利用者がスタッフとして働く場としても見込んでいる。2階は多目的ホールとして、地域に開かれたスペースとなっている。